- İyi miktarda potasyum, manganez, demir, bakır, selenyum ve magnezyum gibi minerallere sahiptir. A vitamin, B-6 vitamini (piridoksin), riboflavin, niasin ve C vitamininden de zengindir.
- Anti-inflamatuardır.
- İçeriğindeki potasyum, kalp hızı ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olur.
- İçeriğindeki ‘eugenol’ anestezik özellikliğe sahiptir. Diş ve diş eti tedavilerinde bir lokal anestezi ve antiseptik olarak kullanılır.
- Ayrıca, mide-bağırsak salgıları artırarak, sindirim gücünü arttırmaya yönelik olarak bilinir.
