Yeni yılda sürdürülebilir beslenme ve egzersiz alışkanlıkları oluşturmak için tavsiyeleriniz nelerdir?
- Kilo vermek isteyen kişilere tavsiyem “ulaşılabilir hedefler” belirlemeniz. Hedefe giden yolda sonuca değil, sürece odaklanmalısınız. Kısa zamanda çok kilo vermek yerine, doğru beslenmeyi uzun bir döneme yayarak, yeme farkındalığı oluşturarak yaşam şekli haline getirmelisiniz. Egzersize başlarken de başlangıç motivasyonuyla günde 2-3 saat yapmak yerine, hayat şartlarına her zaman uyum sağlayabilecek şekilde bir hedef belirlemelisiniz. Mesela haftanın 3 günü 1 saat spor yapmak gibi. Genel hatlarıyla temel olarak yapılacakların bir listesini hazırlayıp, esneklik payını da göz önünde bulundurarak, kaçamakları da kontrollü şekilde yapmalısınız. Böylece suçluluk duygusuna kapılıp kendinizi cezalandırmanın veya diyeti bırakmanın da önüne geçebilirsiniz. Her başarısızlık hissi uzun vadede aynı sorunla sürekli yüz yüze gelmenize sebep olacaktır. Mümkünse “diyet” kelimesini de unutup, bunu “sağlıklı beslenme şekli” olarak benimsemenizi öneririm. Hepimiz insanız, biz diyetisyenler de yeri geliyor sağlıksız tercihler yapabiliyoruz. Ancak bilinçli şekilde yeme sıklığına ve miktarına dikkat ederek, diğer zamanlarda daha dikkatli davranarak ve egzersiz yaparak telafi ediyoruz.
Diyet yapma kararı aldıktan sonra bunu sürdürebilir kılmak için ne gibi destekler alabiliriz. Psikolojik destek, spor veya motive edici uygulamalar ya da başka yan formüller bunu sürdürülebilir kılmaya yardımcı olur mu?
- Kilo veren kişilerin %95’ i, 5 yıl içerisinde verdiği kiloları geri alıyor. Bunun nedeni doğru beslenmeyi ve fiziksel aktiviteyi yaşam şekli haline getirmemektir. Bunları alışkanlık olarak hayatınıza adapte etmediğiniz sürece ne yazık ki verdiğiniz kiloları da geri almaya mahkumsunuz! Alışkanlık haline getirebilmek için öncelikle neden düzensiz ve sağlıksız beslendiğinizi düşünmelisiniz. İş saatleri, uyku düzeni, su içme alışkanlıkları, hareketsizlik, stres, depresyon vs gibi birçok etmen kilo almanızı tetikliyor olabilir. Temeldeki sorunlara odaklanıp bunları çözmekle başlamalısınız. “Duygusal yeme” dediğimiz, özellikle de kadınlarda görülen bir durum var. Doyuramadığımız bazı duyguları yemek yiyerek, atıştırarak hızlı ama geçici olarak doyurma şekli. Hangi duyguyla baş edemediğinizde bu davranışları sergilediğinizi bulmanız gerekiyor. Daha sonra da bu zamanlar için farklı çözümler bulmalısınız. Seramik, boyama, spor, doğa yürüyüşü, film izlemek vs gibi kendinizi rahatlatan bir şeyi yapabilirsiniz. Alışkanlıklarınız değişirse sürekli kilo alıp vermek döngüsünden çıkmanız da mümkün olacaktır.
Cep telefonlarında adım sayan programlar mevcut. Günde en az 5-6 bin adım, mümkünse 10 bin adım atarak, fiziksel aktivitenizi kontrol edebilirsiniz. Yine aynı şekilde su içmeyi hatırlatan bazı programlar var. Günde en az 2 lt su mutlaka içmelisiniz. Alışkanlık edinene kadar günlük tutulabilir. Günlüğe miktarlarıyla birlikte yenilenler, içilen su, yapılan fiziksel aktivitenin türü ve süresi yazılarak takip edilebilir. Böylece farkındalığınız da artar. Bu süreçte yol arkadaşınız, destekçiniz olsun isterseniz diyetisyenlerden profesyonel destek alabilirsiniz.
Bu arada metabolizmayı hızlandırdığı, iştahı kapattığı, yağ yaktığı veya kilo verdirdiği iddia edilen zayıflama ürünlerine veya gıda takviyelerine kulak asmamak; destek aldığınız uzmanların gerek görmesi durumunda bu ürünleri kullanmak daha sağlıklı olacaktır.
